PIZZA DE SHIMEJI

 

Surpreenda seus amigos servindo a Pizza de Shimeji, esta receita é perfeita para confraternizações.

 

 

pizza-shimeji

 

Ingredientes:

 

Shoyu
Alho
Sal
Azeite
Molho de tomate
Pimenta e orégano
200 Gramas de Shimeji LMG
Queijo parmesão / prato / mussarela 

 

Modo de preparo:

 

1. Colocar o molho de tomate no disco da pizza.


2. Em uma frigideira, colocar azeite e alho. Dourar o alho e depois colocar o Shimeji.


3. Acrescentar, em seguida, shoyu e pimenta a gosto.


4. Não deixar cozinhar por muito tempo.


5. Depois, colocar o Shimeji em cima da pizza e o queijo prato, parmesão ou mussarela.


6. Levar ao forno por 15 minutos e colocar orégano. Está pronta a sua pizza de Shimeji. Servir quente. 

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